Bodega Cantine SalvatoreOsco Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Osco Rosso de la Bodega Cantine Salvatore
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Osco Rosso de Bodega Cantine Salvatore de la región de Molise es un poderoso potente.
Maridaje con Osco Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Osco Rosso
Maridajes originales con Osco Rosso
El Osco Rosso de Bodega Cantine Salvatore coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bäckeoffe alsaciano, pasta boloñesa o parmentina de cordero con berenjena y especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Salvatore
Descubra la variedad de uva: Barbera noire
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -actualmente ocupa el segundo lugar- y es muy conocida en el Piamonte, aunque no es muy conocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No está relacionada con la barbera blanca, que también procede del mismo país y región. Cabe señalar que otras variedades de uva italianas, principalmente negras, llevan el nombre de barbera, que no debe confundirse con la Barbera negra, que también se encuentra en Europa del Este, Sudáfrica, América, etc.
Información sobre el Bodega Cantine Salvatore
La Bodega Cantine Salvatore es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Terre degli Osci para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Terre degli Osci
La región vinícola de Terre degli Osci. se encuentra en la región de Molise de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Di Majo Norante y Domaine Di Majo Norante. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Molise
Molise es una región montañosa del centro-sur de Italia, delegada como DOC en 1998. Es una región relativamente pequeña, sobre todo si se compara con sus vecinos Abruzos y Lacio al norte y Campania y Apulia al sur. Molise se considera una región oscura, ya que la producción de vino se remonta al 500 a. C.
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Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.
