Bodega Corte SoleProsecco
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Prosecco de la Bodega Corte Sole
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Prosecco de Bodega Corte Sole de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Prosecco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prosecco
Maridajes originales con Prosecco
El Prosecco de Bodega Corte Sole coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones marinados con maroilles, quiche sin huevos o chips de remolacha.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte Sole
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Información sobre el Bodega Corte Sole
La Bodega Corte Sole es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Prosecco di Treviso para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco di Treviso
La región vinícola de Prosecco di Treviso. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Invivo y Domaine La Gioiosa. producen principalmente vinos efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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