Domaine de Gry Sablon - Dominique MorelFleurie
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Fleurie de la Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fleurie de Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fleurie de Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de cereza, plátano o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Fleurie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fleurie
Maridajes originales con Fleurie
El Fleurie de Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con atún, ajo y crema de limón, pechuga de pato con frutos rojos o baeckeoffe.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel
Descubra la variedad de uva: Pineau d'Aunis
Los vinos producidos en la región de Vendôme son de excelente calidad gracias a una variedad de uva excepcional: el pineau d'aunis. Por ejemplo, los vinos tintos de la región, con sus aromas de fruta roja madura y especias dulces, son una mezcla de Pineau d'Aunis, Cabernet Franc y Pinot Noir. Las laderas de Vendôme están situadas a menos de 200 km al suroeste de París. El Pineau d'Aunis, una vigorosa variedad de uva negra, se cultivó por primera vez en el siglo IX. Se caracteriza por una brotación tardía. Además, su follaje se enrojece parcialmente en otoño. Aunque es difícil de cultivar, la Pineau d'Aunis es una variedad de alto rendimiento, que produce entre 40 y 80 hectolitros por hectárea. Produce un vino de baja graduación, flexible, de color claro y con un sabor muy aromático. La variedad de uva "Pineau d'Aunis" se utiliza como variedad única para la producción de Coteaux du Vendômois. Por otra parte, se utiliza en una mezcla para Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir y Touraine. Por último, es una variedad de uva accesoria para Valençay.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fleurie de Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel son 2015, 2017, 2016, 2018 y 2014.
Información sobre el Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel
La Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Fleurie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fleurie
Fleurie es una denominación Cru Beaujolais muy conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Gamay. Estos vinos se encuentran entre los más renombrados de la región, a la que a veces se llama "la reina del Beaujolais". Un Fleurie es típicamente ligero, sedoso y flexible, con una floralidad característica y aromas vivos de arándanos y frutos rojos. El reconocimiento de Fleurie se atribuye a menudo a su evocador nombre.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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