Domaine de la BarbinièreLa Douée Chenin Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
El La Douée Chenin Blanc de la Domaine de la Barbinière. se encuentra en el primer 80 de de Pays Nantais de vinos.
Estructura gustativa del La Douée Chenin Blanc de la Domaine de la Barbinière
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Douée Chenin Blanc de Domaine de la Barbinière de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con La Douée Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Douée Chenin Blanc
Maridajes originales con La Douée Chenin Blanc
El La Douée Chenin Blanc de Domaine de la Barbinière coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lubina a la parrilla con hierbas, quiche con dados de jamón de nanie o wiener schnitzel o schnitzel vienés.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Barbinière
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Domaine de la Barbinière
La Domaine de la Barbinière es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Pays Nantais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays Nantais
El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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