El Domaine de la Barbinière de Pays Nantais de Valle del Loira

Domaine de la Barbinière - L'O Brut
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 31 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Pays Nantais en la región de Valle del Loira

La Domaine de la Barbinière es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Pays Nantais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Barbinière

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Barbinière en Pays Nantais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Barbinière. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Barbinière con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine de la Barbinière

Maridaje con un vino efervescente de Domaine de la Barbinière.

Los vinos efervescente de Domaine de la Barbinière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de atriaux en salsa, la cazuela de pollo de la abuela o magret au poivre.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Barbinière efervescente

  • Chenin Blanc
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Pays Nantais

El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.

Los vinos de Muscadet se producen, a su vez, bajo diferentes denominaciones, entre ellas Muscadet Sèvre-et-Maine. El melón de Borgoña no es una variedad de uva especialmente sabrosa, por lo que si no se cuida el viñedo y no se realiza una vinificación cuidadosa, los vinos suelen ser bastante insípidos y sin carácter. Esto es especialmente cierto en las añadas cálidas, cuando las uvas tienden a perder su complejidad organoléptica y su vital y característica acidez. Con el fin de extraer todo el sabor y el carácter posibles del mosto de la uva, muchos vinos se dejan en las lías durante semanas o incluso meses.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Barbinière

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Barbinière.

Los vinos blanco de Domaine de la Barbinière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de patín con alcaparras, quiche de queso de cabra y bacon o pollo con aceitunas verdes.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Barbinière

En nariz el vino blanco de la Domaine de la Barbinière. suele revelar tipos de aromas de cítricos, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Barbinière blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Barbinière blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Barbinière

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Barbinière.

Los vinos rojo de Domaine de la Barbinière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cabeza de ternera con vinagreta, cerveza oscura tradicional galesa o pechugas de pato a la sidra.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Barbinière rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Barbinière rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Baco

Dios romano de la vid y el vino, a menudo evocado para calificar todo lo que concierne al mundo del vino, y en particular a su consumo. Su nombre dio lugar al adjetivo bachique, que sugiere la idea de fiesta y convivencia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Barbinière

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays Nantais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Barbinière.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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