El Bodega Chantal de Pays Nantais de Valle del Loira

Bodega Chantal
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 255 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Pays Nantais en la región de Valle del Loira

La Bodega Chantal es una de las áreas a seguir en la Pays Nantais.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Pays Nantais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Chantal

Buscas los mejores vinos de Bodega Chantal en Pays Nantais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Chantal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Chantal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Chantal

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Chantal.

Los vinos efervescente de Bodega Chantal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares rellenos a la sétoise, coq au vin casero o palitos de mozzarella.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Chantal

En la boca el vino efervescente de la Bodega Chantal. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chantal efervescente

  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Pays Nantais

El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.

Los vinos de Muscadet se producen, a su vez, bajo diferentes denominaciones, entre ellas Muscadet Sèvre-et-Maine. El melón de Borgoña no es una variedad de uva especialmente sabrosa, por lo que si no se cuida el viñedo y no se realiza una vinificación cuidadosa, los vinos suelen ser bastante insípidos y sin carácter. Esto es especialmente cierto en las añadas cálidas, cuando las uvas tienden a perder su complejidad organoléptica y su vital y característica acidez. Con el fin de extraer todo el sabor y el carácter posibles del mosto de la uva, muchos vinos se dejan en las lías durante semanas o incluso meses.

Los grandes vinos rojo de Bodega Chantal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Chantal.

Los vinos rojo de Bodega Chantal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes en cazuela con crema, endivias gratinadas sin bechamel o filete de venado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Chantal rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chantal rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Chantal

Maridaje con un vino rosado de Bodega Chantal.

Los vinos rosado de Bodega Chantal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, chucrut del mar en cazuela o conejo con cerveza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chantal rosado

  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Limonera

Sacacorchos para el sumiller equipado con una pequeña cuchilla para cortar el tapón, un tornillo sin fin y un sistema de cremallera para facilitar la extracción del corcho.

Los grandes vinos otros de Bodega Chantal

Maridaje con un vino otros de Bodega Chantal.

Los vinos otros de Bodega Chantal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de calabacines redondos rellenos, mejillones marinados con perejil o pasta a la tunecina.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chantal otros

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Chantal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Chantal.

Los vinos blanco de Bodega Chantal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de bígaros - ¡el horneado perfecto!, rillettes de sardinas frescas o crumble de bacalao y calabacín.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chantal blanco

  • Melon de Bourgogne

La palabra del vino: Potencia

Carácter de un vino con cuerpo, generoso y con un rico bouquet.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Chantal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays Nantais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Chantal.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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La palabra del vino: Limonera

Sacacorchos para el sumiller equipado con una pequeña cuchilla para cortar el tapón, un tornillo sin fin y un sistema de cremallera para facilitar la extracción del corcho.

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