Domaine de la Bêche - Olivier & Alexis DepardonMorgon 'Côte de Py'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Morgon 'Côte de Py' de la Domaine de la Bêche - Olivier & Alexis Depardon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Morgon 'Côte de Py' de Domaine de la Bêche - Olivier & Alexis Depardon de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Morgon 'Côte de Py' de Domaine de la Bêche - Olivier & Alexis Depardon de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de violette, bayas rojas o floral.
Maridaje con Morgon 'Côte de Py'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Morgon 'Côte de Py'
Maridajes originales con Morgon 'Côte de Py'
El Morgon 'Côte de Py' de Domaine de la Bêche - Olivier & Alexis Depardon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta alla norma, salteado de ternera con setas o gratinado de calabaza y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Bêche - Olivier & Alexis Depardon
Descubra la variedad de uva: Velteliner vert
- Origen: Esta variedad se cultiva ampliamente en Austria y se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Savagnin y otra antigua variedad austriaca llamada Saint Georgen. También se encuentra en el noreste de Italia, en Alemania, Hungría, Rumanía, Rusia, República Checa, Eslovaquia, Moravia, Croacia, Estados Unidos (Oregón, Maryland, etc.), Australia, Nueva Zelanda y Canadá.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Morgon 'Côte de Py' de Domaine de la Bêche - Olivier & Alexis Depardon son 2017
Información sobre el Domaine de la Bêche - Olivier & Alexis Depardon
La Domaine de la Bêche - Olivier & Alexis Depardon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Morgon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morgon
Morgon es uno de los diez crus de Beaujolais situados en las laderas de las colinas de Beaujolais, en la orilla oeste del Saona. La denominación se aplica únicamente a los vinos tintos elaborados con la uva Gamay. En la mezcla final se admiten algunas uvas blancas: Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne. Aunque no hay cantidades oficialmente definidas para estas variedades, la mezcla del Morgon se controla limitando la proporción de estas variedades que se permite en el viñedo a un máximo del 15%.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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