Domaine de la Cote de l'AngeChâteauneuf-du-Pape Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Clairette y el Roussanne.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Châteauneuf-du-Pape Blanc de la Domaine de la Cote de l'Ange
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Châteauneuf-du-Pape Blanc de Domaine de la Cote de l'Ange de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Châteauneuf-du-Pape Blanc de Domaine de la Cote de l'Ange de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de roble, pesca o pera y a veces también aromas de caramelizado, canela o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Châteauneuf-du-Pape Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Châteauneuf-du-Pape Blanc
Maridajes originales con Châteauneuf-du-Pape Blanc
El Châteauneuf-du-Pape Blanc de Domaine de la Cote de l'Ange coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de puerros con jamón y bechamel, salmón crudo marinado ("gravad lax" en sueco) o gratinado de crozet de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Cote de l'Ange
Descubra la variedad de uva: Clairette
La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Châteauneuf-du-Pape Blanc de Domaine de la Cote de l'Ange son 2016, 2015, 2012, 2010 y 2013.
Información sobre el Domaine de la Cote de l'Ange
La Domaine de la Cote de l'Ange es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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