Bodega La MonardiereLes Calades Vacqueyras
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Les Calades Vacqueyras de la Bodega La Monardiere. se encuentra en el primer 40 de de Vacqueyras de vinos.
Estructura gustativa del Les Calades Vacqueyras de la Bodega La Monardiere
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Calades Vacqueyras de Bodega La Monardiere de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Les Calades Vacqueyras.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Calades Vacqueyras
Maridajes originales con Les Calades Vacqueyras
El Les Calades Vacqueyras de Bodega La Monardiere coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boeuf en daube, lasaña de berenjena, cordero y cabra o goma de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Monardiere
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Calades Vacqueyras de Bodega La Monardiere son 2015, 2018, 2017, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega La Monardiere
La Bodega La Monardiere es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vacqueyras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vacqueyras
La región vinícola de Vacqueyras. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Seigneur de Lauris y Clos de Caveau. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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