Domaine de la VissencheGewurzt Tartegnin Grand Cru
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o queso suave.
Maridaje con Gewurzt Tartegnin Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gewurzt Tartegnin Grand Cru
Maridajes originales con Gewurzt Tartegnin Grand Cru
El Gewurzt Tartegnin Grand Cru de Domaine de la Vissenche coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de brandada de bacalao sin patatas, cáscaras de pasta o mousse de chocolate.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Vissenche
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Domaine de la Vissenche
La Domaine de la Vissenche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de La Côte para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Côte
La región vinícola de La Côte. se encuentra en la región de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Cave de la Côte - Cave Cidis y Cave de Jolimont. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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La palabra del vino: Passerillage
Concentración de la uva por desecación, bajo la influencia del viento o del sol, a diferencia de la botritización, que es la concentración obtenida por el desarrollo de la "podredumbre noble" de la que es responsable la Botrytis cinerea. La palabra se utiliza principalmente para los vinos dulces.
