Domaine de Montgaillard-GuillePlaisir Pourpre Vieilles Vignes Côtes du Roussillon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Plaisir Pourpre Vieilles Vignes Côtes du Roussillon de la Domaine de Montgaillard-Guille
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Plaisir Pourpre Vieilles Vignes Côtes du Roussillon de Domaine de Montgaillard-Guille de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Plaisir Pourpre Vieilles Vignes Côtes du Roussillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Plaisir Pourpre Vieilles Vignes Côtes du Roussillon
Maridajes originales con Plaisir Pourpre Vieilles Vignes Côtes du Roussillon
El Plaisir Pourpre Vieilles Vignes Côtes du Roussillon de Domaine de Montgaillard-Guille coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pierna de venado en cazuela, pasta con albahaca o orloff de ternera asado con setas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Montgaillard-Guille
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Información sobre el Domaine de Montgaillard-Guille
La Domaine de Montgaillard-Guille es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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