Domaine de Vénusl'Envie Maury Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del l'Envie Maury Rouge de la Domaine de Vénus
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el l'Envie Maury Rouge de Domaine de Vénus de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con l'Envie Maury Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con l'Envie Maury Rouge
Maridajes originales con l'Envie Maury Rouge
El l'Envie Maury Rouge de Domaine de Vénus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada a la pimienta, lasaña rápida de salmón y calabacín o pasta con salsa de caldo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Vénus
Descubra la variedad de uva: Esther
Un cruce interespecífico entre Villard blanc (Seyve-Villard 12375) y magarcsi csemege obtenido en 1969 en Hungría por Sandor Szegedi. Este híbrido, utilizado sobre todo como uva de mesa, se ha multiplicado poco y sigue siendo de gran interés para los jardineros aficionados. Se encuentra en Hungría, Alemania, Austria, Suiza y Eslovenia, pero es completamente desconocida en Francia.
Información sobre el Domaine de Vénus
La Domaine de Vénus es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Maury para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maury
Maury es una ciudad situada en el norte de la región del Rosellón, en el extremo sur de Francia. Su nombre es más conocido como denominación de origen para los vinos naturalmente dulces que se producen en los alrededores de la ciudad, aunque en 2011 entró en vigor la AOC Maury Sec separada para los vinos tintos secos, en reconocimiento de que una industria vinícola local basada totalmente en el vino fortificado estaba demasiado centrada. Los vinos dulces naturales de Maury se producen principalmente a partir de la uva garnacha (garnacha negra, garnacha blanca y garnacha gris). Se producen en un estilo muy similar al de los vinos dulces de Banyuls, a 57 km al sureste, que también utilizan garnacha.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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