Domaine des Hauts TraversiersL&rsquoEspuol Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Roussanne y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del L&rsquoEspuol Blanc de la Domaine des Hauts Traversiers
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L&rsquoEspuol Blanc de Domaine des Hauts Traversiers de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Maridaje con L&rsquoEspuol Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con L&rsquoEspuol Blanc
Maridajes originales con L&rsquoEspuol Blanc
El L&rsquoEspuol Blanc de Domaine des Hauts Traversiers coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de gallo desnudo (ardenas), gratinado de salmón y calabacín o ensalada de aguacate, tomate y tomate de oveja.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Hauts Traversiers
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Información sobre el Domaine des Hauts Traversiers
La Domaine des Hauts Traversiers es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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