Domaine du Clos GautierClos du Château Côtes de Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Clos du Château Côtes de Provence Rosé de la Domaine du Clos Gautier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos du Château Côtes de Provence Rosé de Domaine du Clos Gautier de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Clos du Château Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos du Château Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con Clos du Château Côtes de Provence Rosé
El Clos du Château Côtes de Provence Rosé de Domaine du Clos Gautier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tortilla de jamón y queso, vieiras con salsa de chorizo o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Clos Gautier
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos du Château Côtes de Provence Rosé de Domaine du Clos Gautier son 2013
Información sobre el Domaine du Clos Gautier
La Domaine du Clos Gautier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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