Domaine du Grand CheminCuvée Renato Sauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Maridaje con Cuvée Renato Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Renato Sauvignon
Maridajes originales con Cuvée Renato Sauvignon
El Cuvée Renato Sauvignon de Domaine du Grand Chemin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de carne, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o tagine de pollo con aceitunas y patatas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Grand Chemin
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Información sobre el Domaine du Grand Chemin
La Domaine du Grand Chemin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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