El Domaine du Grand Chemin de Languedoc-Rosellón

Domaine du Grand Chemin
La finca ofrece 49 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1031 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Domaine du Grand Chemin es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 49 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Grand Chemin

Buscas los mejores vinos de Domaine du Grand Chemin en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Grand Chemin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Grand Chemin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Grand Chemin

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Grand Chemin.

Los vinos rosado de Domaine du Grand Chemin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, pasta o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche de brócoli y queso azul sin masa, canelones de ternera exprés o tapenade negro.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Grand Chemin

En nariz el vino rosado de la Domaine du Grand Chemin. suele revelar tipos de aromas de melón, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino rosado de la Domaine du Grand Chemin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Grand Chemin rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2021con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.55/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Grand Chemin rosado

  • Cinsault
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Carignan
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Grand Chemin

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Grand Chemin.

Los vinos blanco de Domaine du Grand Chemin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de estofado de carne, lasaña de salmón y espinacas o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Grand Chemin

En nariz el vino blanco de la Domaine du Grand Chemin. suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Domaine du Grand Chemin. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Grand Chemin blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2022con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.77/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Grand Chemin blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Vermentino
  • Colombard
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Marselan

La Marselan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Marselan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Provenza & Córcega, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Grand Chemin

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Grand Chemin.

Los vinos rojo de Domaine du Grand Chemin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras, pasta con atún y vaca risueña o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Grand Chemin

En nariz el vino rojo de la Domaine du Grand Chemin. suele revelar tipos de aromas de chocolate, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine du Grand Chemin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Grand Chemin rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Grand Chemin rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Petit Verdot
  • Grenache

La palabra del vino: Aprobación

Todas las operaciones (cata y análisis) que permiten obtener la denominación de origen de cada uno de los vinos de una propiedad, para cada añada.

Los grandes vinos efervescente de Domaine du Grand Chemin

Maridaje con un vino efervescente de Domaine du Grand Chemin.

Los vinos efervescente de Domaine du Grand Chemin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de croque madame, arroz con atún y tomate o quiche sin masa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Grand Chemin efervescente

  • Chardonnay
  • Grenache
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos suave de Domaine du Grand Chemin

Maridaje con un vino suave de Domaine du Grand Chemin.

Los vinos suave de Domaine du Grand Chemin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de jardinera para hortalizas, pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa o waterzooï del mar.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Grand Chemin suave

  • Viognier
  • Colombard
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Dame-jeanne

Botella grande o garrafa de mimbre que se utiliza para transportar el vino y almacenar los licores viejos antes de mezclarlos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Grand Chemin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Grand Chemin.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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La palabra del vino: Aprobación

Todas las operaciones (cata y análisis) que permiten obtener la denominación de origen de cada uno de los vinos de una propiedad, para cada añada.