Domaine du Grand Chemin - Désir de Rouge

Domaine du Grand CheminDésir de Rouge

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Désir de Rouge de la Domaine du Grand Chemin es un rojo de vino de la de Pays d'Oc. de Vin de Pays.
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Syrah y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.

Estructura gustativa del Désir de Rouge de la Domaine du Grand Chemin

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Désir de Rouge de Domaine du Grand Chemin de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Aromas del vino y análisis olfativo

Maridaje con Désir de Rouge.

Maridajes que funcionan perfectamente con Désir de Rouge

Maridajes originales con Désir de Rouge

El Désir de Rouge de Domaine du Grand Chemin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, pasta con queso azul de auvernia o bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté).

Detalles e información técnica sobre la Domaine du Grand Chemin

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon

La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Désir de Rouge - 2019
En el 100 superior de de Pays d'Oc vinos
Nota media: 3.81110.50
Désir de Rouge - 2018
En el 100 superior de de Pays d'Oc vinos
Nota media: 3.71110.50

Las mejores añadas de Désir de Rouge de Domaine du Grand Chemin son 2019, 2018

Información sobre el Domaine du Grand Chemin

La finca ofrece 48 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Pays d'Oc en la región de Vin de Pays

La Domaine du Grand Chemin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Vin de Pays
En el 55000 superior de de Francia vinos
En el 6000 superior de de Pays d'Oc vinos
En el 150000 superior de rojo vinos
En el 250000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.


La región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

Noticias relacionadas con este vino

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

La palabra del vino: Vino de hielo

Vino dulce obtenido mediante el prensado de bayas congeladas cosechadas en pleno invierno.

Otros vinos de Domaine du Grand Chemin

Ver todos los vinos de Domaine du Grand Chemin

Otros vinos de la región

Ver los mejores vinos de la región

Otros vinos rojo similares

Ver los mejores vinos de la región