
Domaine du MageMerlot - Syrah
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merlot - Syrah de Domaine du Mage de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de roble, frambuesa o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Merlot - Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot - Syrah
Maridajes originales con Merlot - Syrah
El Merlot - Syrah de Domaine du Mage coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rosbeef casserole mamie, mansaf, o cordero jordano (jordania) o conejo con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Mage
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot - Syrah de Domaine du Mage son 2010, 2018, 2016, 2017 y 2015.
Información sobre el Domaine du Mage
La Domaine du Mage es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Côtes de Gascogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Gascogne
La región vinícola de Côtes de Gascogne. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sichel y Domaine Haut-Marin. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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