Domaine du RévaouCuvée du L’Oustau Côtes de Provence Rosé
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Cuvée du L’Oustau Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée du L’Oustau Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con Cuvée du L’Oustau Côtes de Provence Rosé
El Cuvée du L’Oustau Côtes de Provence Rosé de Domaine du Révaou coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, camarones en salsa picante de cathylou o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Révaou
Descubra la variedad de uva: Tannat meunier
Variedad de uva que se encuentra en el suroeste de Francia. Se trata de una mutación natural del Tannat, por lo que su parecido es normal y sólo su bajada muy blanca lo diferencia. Prácticamente no se propaga... otro ejemplo de esta mutación, el meunier o pinot meunier. - Sinonimia: no hay ningún sinónimo hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Domaine du Révaou
La Domaine du Révaou es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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