Bodega Gen5 (Gen 5)Ancestral Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Malbec, el Zinfandel y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ancestral Red de la Bodega Gen5 (Gen 5)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ancestral Red de Bodega Gen5 (Gen 5) de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ancestral Red de Bodega Gen5 (Gen 5) de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Ancestral Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ancestral Red
Maridajes originales con Ancestral Red
El Ancestral Red de Bodega Gen5 (Gen 5) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, pollo con merguez y tomates o orloff de ternera asado con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gen5 (Gen 5)
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ancestral Red de Bodega Gen5 (Gen 5) son 2017, 2016, 2014, 2015 y 2010.
Información sobre el Bodega Gen5 (Gen 5)
La Bodega Gen5 (Gen 5) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Lodi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lodi
La región vinícola de Lodi. se encuentra en la región de Central Valley de Central Valley de Estados Unidos. Actualmente contamos con 739 de fincas y châteaux en la de Lodi, que producen 1731 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Lodi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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