Domaine GigouSaint Jacques Vieilles Vignes Jasnieres
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Saint Jacques Vieilles Vignes Jasnieres de la Domaine Gigou
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint Jacques Vieilles Vignes Jasnieres de Domaine Gigou de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Saint Jacques Vieilles Vignes Jasnieres de Domaine Gigou de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de cera de abejas, albaricoque o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Saint Jacques Vieilles Vignes Jasnieres.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint Jacques Vieilles Vignes Jasnieres
Maridajes originales con Saint Jacques Vieilles Vignes Jasnieres
El Saint Jacques Vieilles Vignes Jasnieres de Domaine Gigou coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de brandada de bacalao de nimes, quiche de espinacas y queso de cabra o masa de panqueques.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Gigou
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saint Jacques Vieilles Vignes Jasnieres de Domaine Gigou son 2000, 2011
Información sobre el Domaine Gigou
La Domaine Gigou es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Jasnières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jasnières
La región vinícola de Jasnières. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-Pierre Robinot y Domaine de Bellivière. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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La palabra del vino: Pagano
Ver savagnin.
