La región vinícola de Jasnières. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-Pierre Robinot y Domaine de Bellivière. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Jasnières son Chenin blanc, Cabernet franc y Pineau d'Aunis, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jasnières suele revelar tipos de aromas de manzanas, bayas rojas o floral y a veces también aromas de fruta desecada, frutas tropicales o roble. En la boca de Jasnières es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de Jasnières, que producen 55 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Jasnières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos blanco de la región de Jasnières van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de salmón, quiche de champiñones, bacon y gruyere o okonomiyaki o "panqueque" japonés.
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