Bodega Hammel & CieGrüner Silvaner Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Silvaner Trocken de la Bodega Hammel & Cie
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Silvaner Trocken de Bodega Hammel & Cie de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Silvaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Silvaner Trocken
Maridajes originales con Grüner Silvaner Trocken
El Grüner Silvaner Trocken de Bodega Hammel & Cie coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, quiche con verduras mixtas o quiche de queso de tarta mágica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hammel & Cie
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Hammel & Cie
La Bodega Hammel & Cie es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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