Domaine Hide - Aishiteru

Domaine HideAishiteru

3.3
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Aishiteru de la Domaine Hide es un rojo de vino de la de Yamanashi-ken..
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Domaine Hide

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Jurançon

El Jurançon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Jurançon blanco se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano.

Información sobre el Domaine Hide

La finca ofrece 21 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 20 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Yamanashi-ken

La Domaine Hide es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Yamanashi-ken
En el 2500 superior de de Japón vinos
En el 1500 superior de de Yamanashi-ken vinos
En el 550000 superior de rojo vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Yamanashi-ken

Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.

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La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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