Domaine LafondLirac Roc-Epine Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Roussanne y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Lirac Roc-Epine Blanc de la Domaine Lafond
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lirac Roc-Epine Blanc de Domaine Lafond de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lirac Roc-Epine Blanc de Domaine Lafond de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de manzanas, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Lirac Roc-Epine Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lirac Roc-Epine Blanc
Maridajes originales con Lirac Roc-Epine Blanc
El Lirac Roc-Epine Blanc de Domaine Lafond coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de filet mignon a la parrilla, endivias con salmón ahumado gratinado o pastel de caracol y comté.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Lafond
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lirac Roc-Epine Blanc de Domaine Lafond son 2009, 2019, 2014, 2013 y 2011.
Información sobre el Domaine Lafond
La Domaine Lafond es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Lirac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lirac
La región vinícola de Lirac. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Rocca Maura y Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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