Domaine Les TailhadesMuscat de St. Jean de Minervois Petit Grain
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Muscat de St. Jean de Minervois Petit Grain de la Domaine Les Tailhades
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Muscat de St. Jean de Minervois Petit Grain de Domaine Les Tailhades de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Muscat de St. Jean de Minervois Petit Grain de Domaine Les Tailhades de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de tropical, albaricoque o jengibre y a veces también aromas de miel, mango o lichi.
Maridaje con Muscat de St. Jean de Minervois Petit Grain.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muscat de St. Jean de Minervois Petit Grain
Maridajes originales con Muscat de St. Jean de Minervois Petit Grain
El Muscat de St. Jean de Minervois Petit Grain de Domaine Les Tailhades coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de fideos chinos de soja y pollo (wok), quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pollo colombo (antillas).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Les Tailhades
Descubra la variedad de uva: Fiano blanc
Esta variedad se conoce y se cultiva desde la antigüedad en la región de Campania, en el sur de Italia, y en Sicilia. Se dice que está relacionada con el Greco Bianco, otra variedad italiana. Se encuentra en Australia, Argentina, etc. y es prácticamente desconocida en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Muscat de St. Jean de Minervois Petit Grain de Domaine Les Tailhades son 2014, 2012
Información sobre el Domaine Les Tailhades
La Domaine Les Tailhades es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Muscat de St. Jean de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscat de St. Jean de Minervois
El moscatel de Saint-Jean-de-Minervois es un vino dulce, fortificado y natural de la región vinícola de Languedoc, en el sur de Francia. Los vinos se basan en la variedad de uva Muscat Blanc a Petits Grains. Los vinos Muscat de Saint-Jean-de-Minervois se elaboran mediante un proceso tradicional de vinificación dulce llamado Mutage, que consiste en añadir alcohol al mosto de la uva para detener prematuramente la levadura y, por tanto, el proceso de fermentación. Por lo general, tienen un contenido de azúcar residual de unos 125 gramos por litro y un contenido de alcohol de alrededor del 15%.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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