Domaine MRosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con
El Rosé de la Domaine M. se encuentra en el primer 10 de de Coteaux de l'Auxois de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine M
Descubra la variedad de uva: Panse muscade
La Panse muscade blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Panse muscade blanc se encuentra en los viñedos de Provenza y Córcega.
Información sobre el Domaine M
La Domaine M es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Coteaux de l'Auxois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux de l'Auxois
Coteaux de l'Auxois es un título de IGP que abarca una zona del oeste del departamento de Côte d'Or, en el este de Francia. La lista de variedades de uva autorizadas es bastante corta y se centra -quizá no sea sorprendente- en las variedades de uva tradicionales de Borgoña. Aunque dominan el Pinot Noir y el Chardonnay, los vinos de Melon de Bourgogne, Gamay, Pinot Gris y Aligoté están permitidos. Aquí se produce una gama de estilos de vino, desde vinos ligeros y de consumo inmediato hasta vinos ligeramente más ricos que pueden envejecer.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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