Bodega MalviràSaglietto Roero Arneis
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Saglietto Roero Arneis de la Bodega Malvirà
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saglietto Roero Arneis de Bodega Malvirà de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Saglietto Roero Arneis de Bodega Malvirà de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Saglietto Roero Arneis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saglietto Roero Arneis
Maridajes originales con Saglietto Roero Arneis
El Saglietto Roero Arneis de Bodega Malvirà coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los... o pastel de tomate y albahaca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malvirà
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saglietto Roero Arneis de Bodega Malvirà son 2018, 2011, 2010, 2003 y 2015.
Información sobre el Bodega Malvirà
La Bodega Malvirà es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Roero para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Roero
La región vinícola de Roero. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cascina Riveri y Domaine Negro Angelo. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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