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Bodega Monte AltoBalòs Barbera
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Balòs Barbera de la Bodega Monte Alto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Balòs Barbera de Bodega Monte Alto de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Maridaje con Balòs Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Balòs Barbera
Maridajes originales con Balòs Barbera
El Balòs Barbera de Bodega Monte Alto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, tagliatelle con setas o estofado de cordero marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte Alto
Descubra la variedad de uva: Verdicchio blanc
Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.
Información sobre el Bodega Monte Alto
La Bodega Monte Alto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Sebino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sebino
La región vinícola de Sebino. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Cantorie y Domaine Ca' del Bosco. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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