Domaine MontroseLa Balade des Lézards Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del La Balade des Lézards Rouge de la Domaine Montrose
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Balade des Lézards Rouge de Domaine Montrose de la región de Pays d'Oc es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con La Balade des Lézards Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Balade des Lézards Rouge
Maridajes originales con La Balade des Lézards Rouge
El La Balade des Lézards Rouge de Domaine Montrose coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, lasaña de salmón o salteado de ternera con salsa corsa.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Montrose
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Balade des Lézards Rouge de Domaine Montrose son 2014, 2012, 2013, 2015 y 2008.
Información sobre el Domaine Montrose
La Domaine Montrose es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Côtes de Thongue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Thongue
IGP languedociana de la cuenca del Thongue (Hérault, 23 municipios): Syrah, Garnacha, Merlot, Cabernet, Cariñena y Mourvèdre en tintos afrutados con cereza, mora, frambuesa, regaliz, especias y toque mediterráneo, taninos suaves. Rosados y blancos golosos (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Moscatel): frescos, florales y afrutados. IGP muy abierta (119 variedades). Suelos variados (margas, arcillas, gravas), mediterráneo.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Ovoides (tanques)
Cubas en forma de huevo para la vinificación y maduración de los vinos que favorecen la suspensión natural de las lías gracias a los movimientos de vórtice, lo que aporta al vino más grasa y aromas afrutados.
