Domaine Saint-Georges d'IbryCuvée 1860
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Cuvée 1860 de la Domaine Saint-Georges d'Ibry
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée 1860 de Domaine Saint-Georges d'Ibry de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée 1860 de Domaine Saint-Georges d'Ibry de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de vainilla, cuero o fruta oscura y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Cuvée 1860.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée 1860
Maridajes originales con Cuvée 1860
El Cuvée 1860 de Domaine Saint-Georges d'Ibry coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), lasagness con jamón o fondue festiva china.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Saint-Georges d'Ibry
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée 1860 de Domaine Saint-Georges d'Ibry son 2015, 2018, 2017, 2014 y 2016.
Información sobre el Domaine Saint-Georges d'Ibry
La Domaine Saint-Georges d'Ibry es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Côtes de Thongue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Thongue
La región vinícola de Côtes de Thongue. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de l'Arjolle y Domaine de l'Arjolle. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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