Domaine NeferisRed
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Red de la Domaine Neferis. se encuentra en el primer 20 de de Túnez de vinos y en el primer 10 de de Sidi Salem de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red de Domaine Neferis de la región de Sidi Salem suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red
Maridajes originales con Red
El Red de Domaine Neferis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, curry de cordero y coco al estilo africano o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Neferis
Descubra la variedad de uva: Ravat noir
Obtenida por Jean-François Ravat, es un cruce interespecífico entre 8365 Seibel y pinot noir. En Francia, este híbrido de producción directa se ha multiplicado poco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red de Domaine Neferis son 2009
Información sobre el Domaine Neferis
La Domaine Neferis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Sidi Salem para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sidi Salem
La región vinícola de Sidi Salem. de Túnez. Bodegas y viñedos como Domaine Neferis y Domaine Neferis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Noticias relacionadas con este vino
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
La palabra del vino: Maceración
Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.