El Domaine Nicolas Delfaud de Mâcon de Mâconnais

La Domaine Nicolas Delfaud es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Mâcon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Nicolas Delfaud en Mâcon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Nicolas Delfaud. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Nicolas Delfaud con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine Nicolas Delfaud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de lasaña boloñesa, quiche de atún, pimiento y tomate o osso bucco de ternera.
En la boca el vino blanco de la Domaine Nicolas Delfaud. es un poderoso potente.
La región vinícola de Mâcon. se encuentra en la región de Mâconnais de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Vignes du Maynes y Domaine Jean Manciat. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon son Chardonnay, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon suele revelar tipos de aromas de cereza, plátano o manzana amarilla y a veces también aromas de cáscara de limón, nectarina o floral. En la boca de Mâcon es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 221 de fincas y châteaux en la de Mâcon, que producen 315 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos rojo de Domaine Nicolas Delfaud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cazuela de carne asada, tournedÓs de ternera con boursin o guiso de pato.
En la boca el vino rojo de la Domaine Nicolas Delfaud. es un poderoso con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mâcon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Nicolas Delfaud.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).