Bodega Opera02 di Ca’ MontanariMalbo Gentile
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Malbo Gentile de la Bodega Opera02 di Ca’ Montanari
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malbo Gentile de Bodega Opera02 di Ca’ Montanari de la región de Émilie-Romagne es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malbo Gentile de Bodega Opera02 di Ca’ Montanari de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Malbo Gentile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malbo Gentile
Maridajes originales con Malbo Gentile
El Malbo Gentile de Bodega Opera02 di Ca’ Montanari coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de enchiladas franchouillards, tagliatelle con foie gras o pechuga de pato con frutos rojos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Opera02 di Ca’ Montanari
Descubra la variedad de uva: Chatus
El chatus noir es una variedad de uva originaria de Francia (Cévennes). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El chatus noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malbo Gentile de Bodega Opera02 di Ca’ Montanari son 2016, 2013, 2017
Información sobre el Bodega Opera02 di Ca’ Montanari
La Bodega Opera02 di Ca’ Montanari es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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