Bodega Opera02 di Ca’ MontanariLambrusco di Modena Amabile
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lambrusco di Modena Amabile de Bodega Opera02 di Ca’ Montanari de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Lambrusco di Modena Amabile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco di Modena Amabile
Maridajes originales con Lambrusco di Modena Amabile
El Lambrusco di Modena Amabile de Bodega Opera02 di Ca’ Montanari coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de hamburguesa casera, salmón al vapor marinado con hierbas o franc-comtoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Opera02 di Ca’ Montanari
Descubra la variedad de uva: Aladin
Cruce interespecífico entre 7489 (híbrido productor directo de blanco) y Hamburg Muscat obtenido en 1979.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lambrusco di Modena Amabile de Bodega Opera02 di Ca’ Montanari son 2000, 2012, 2002, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Opera02 di Ca’ Montanari
La Bodega Opera02 di Ca’ Montanari es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Modena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Modena
La región vinícola de Modena. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Chiarli 1860 y Domaine Cantina di Sorbara. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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