Domaine PöttelsdorfExzellent Blaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Exzellent Blaufränkisch de la Domaine Pöttelsdorf
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Exzellent Blaufränkisch de Domaine Pöttelsdorf de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Exzellent Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Exzellent Blaufränkisch
Maridajes originales con Exzellent Blaufränkisch
El Exzellent Blaufränkisch de Domaine Pöttelsdorf coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de dombrés y colas de cerdo, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o filete mignon en costra rápida.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Pöttelsdorf
Descubra la variedad de uva: Chancellor
Cruce entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Fue el primer híbrido de producción directa cultivado en Francia y actualmente ha desaparecido prácticamente, aunque todavía se encuentra en algunas cepas antiguas en forma de cepas aisladas. Se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, etc.) y en Canadá, donde forma parte de las variedades de uva cultivadas en un gran número de viñedos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Exzellent Blaufränkisch de Domaine Pöttelsdorf son 2012
Información sobre el Domaine Pöttelsdorf
La Domaine Pöttelsdorf es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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