Domaine PöttelsdorfFass 2 Blaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Fass 2 Blaufränkisch de la Domaine Pöttelsdorf
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fass 2 Blaufränkisch de Domaine Pöttelsdorf de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fass 2 Blaufränkisch de Domaine Pöttelsdorf de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Fass 2 Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fass 2 Blaufränkisch
Maridajes originales con Fass 2 Blaufränkisch
El Fass 2 Blaufränkisch de Domaine Pöttelsdorf coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, pasta con salsa de 4 quesos o keftas tajine con huevos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Pöttelsdorf
Descubra la variedad de uva: Schuyler
Un complejo cruce interespecífico entre zinfandel y ontario (winchelle x diamond) obtenido en 1932 por Wellington Richard. y Oberle G.D. en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia. Hemos observado que la gloria de boskoop es algo similar a la de Schuyler aunque los orígenes, cada vez planteados, sean bastante diferentes, ¡a seguir!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fass 2 Blaufränkisch de Domaine Pöttelsdorf son 2012, 2013, 2015
Información sobre el Domaine Pöttelsdorf
La Domaine Pöttelsdorf es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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