El Domaine Puntaloppia de Ile de Beaute
La Domaine Puntaloppia es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Ile de Beaute para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Domaine Puntaloppia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Ile de Beauté es el evocador título de IGP que se da a los vinos procedentes de Córcega. La isla está situada en el mar Mediterráneo, entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque la isla está más cerca de Italia, está bajo dominio francés desde 1764 y es una de las 27 regiones de Francia. La herencia italiana de Córcega se refleja en los vinos de la isla, elaborados principalmente con Sangiovese (conocido aquí como Nielluccio) y Vermentino.
La IGP Île de Beauté permite una larga lista de variedades de uva, incluyendo una mezcla de variedades tradicionales corsas, españolas, francesas e italianas. Hay muy pocas regiones vinícolas en el mundo en las que se pueda encontrar Nielluccio, Pinot Noir, Tempranillo y Barbarossa en el mismo viñedo. La Chardonnay, traída a Córcega por los franceses, se mezcla a menudo con la Vermentino en los vinos IGP. (Consulte las listas de vinos en nuestra base de datos para obtener una imagen más amplia).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ile de Beaute? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Puntaloppia.
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
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Cultivada en el siglo XIX en todos los viñedos del norte, esta variedad de uva negra ha retrocedido mucho desde entonces. Muy presente en el valle del Marne, constituye un tercio de los viñedos de Champagne, junto a la pinot noir y la chardonnay, con las que se suele mezclar. Aporta a los champagnes redondez y aromas de frutas rojas y amarillas. La Pinot Meunier es también la variedad de uva dominante en los vinos tintos y rosados de la AOC Orleans y en el raro Touraine-Noble-Joué, un vino gris. Sinónimo: meunier.