Domaine Richard SpechtCrémant Alsace Demi-Sec
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Maridaje con Crémant Alsace Demi-Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crémant Alsace Demi-Sec
Maridajes originales con Crémant Alsace Demi-Sec
El Crémant Alsace Demi-Sec de Domaine Richard Specht coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de gambas al ajillo, coliflor al curry de coco en el cookeo o tomates verdes en vinagre.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Richard Specht
Descubra la variedad de uva: Mireille
Cruce entre Italia y Perle de Csaba, inscrito en 1972 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa cultivadas, lista A1. Mireille se ha propagado muy poco y, por tanto, es casi desconocida en Francia y en el extranjero. - Sinonimia: no se conocen sinónimos (para ver todos los sinónimos de las variedades, haga clic aquí).
Información sobre el Domaine Richard Specht
La Domaine Richard Specht es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Crémant d'Alsace para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace es la denominación de los vinos espumosos blancos y rosados de la región vinícola de Alsacia, en el noreste de Francia. Introducida en agosto de 1976, la denominación de origen representa ahora una cuarta parte de la producción de la región, es decir, unos 45 millones de botellas al año, frente a los 31 millones de 2009. Fuera de Champagne (240 km al oeste), es la denominación de origen de vinos espumosos francesa dominante, con más de la mitad de la producción de crémant. Las cooperativas son los actores más importantes, y sólo Wolfberger produce entre 6 y 7 millones de botellas.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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