El Domaine Richard Specht de Alsacia

Domaine Richard Specht
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Alsacia

La Domaine Richard Specht es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Richard Specht

Buscas los mejores vinos de Domaine Richard Specht en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Richard Specht. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Richard Specht con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Richard Specht

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Richard Specht.

Los vinos efervescente de Domaine Richard Specht van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de auténtica fondue suiza, bolas de ternera escandinavas o dátiles con tocino.

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos blanco de Domaine Richard Specht

Maridaje con un vino blanco de Domaine Richard Specht.

Los vinos blanco de Domaine Richard Specht van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de quiche de queso de tarta mágica, chirashi de salmón y aguacate o pastel de pollo picante y mostaza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Richard Specht blanco

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Domaine Richard Specht

Maridaje con un vino rosado de Domaine Richard Specht.

Los vinos rosado de Domaine Richard Specht van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuleta de ternera con setas, gallo desnudo (ardenas) o filetes de pato con miel.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Richard Specht rosado

  • Pinot Noir
  • Gewürztraminer

La palabra del vino: Con mucho cuerpo

Un vino rico y concentrado que ofrece consistencia en boca.

Los grandes vinos rojo de Domaine Richard Specht

Maridaje con un vino rojo de Domaine Richard Specht.

Los vinos rojo de Domaine Richard Specht van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco, muslos de pato con aceitunas verdes o brochetas de pollo exprés con especias.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Richard Specht rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Richard Specht

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Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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