El Bodega Albert Boxler de Alsacia
La Bodega Albert Boxler es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Albert Boxler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de escarola frichti, filetes de salmón con salsa de soja o mejillones a la carbonara.
En nariz el vino blanco de la Bodega Albert Boxler. suele revelar tipos de aromas de pomelo, pesca en hielo o piña y a veces también aromas de jengibre, espárragos o manzana verde. En la boca el vino blanco de la Bodega Albert Boxler. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.
Los vinos efervescente de Bodega Albert Boxler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares a la armoricana, pollo tikka massala o pastel de atún, tomate y aceitunas.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Albert Boxler. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de manzana verde, pera o evolución (envejecimiento). En la boca el vino efervescente de la Bodega Albert Boxler. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Los vinos rojo de Bodega Albert Boxler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de saltimbocca de ternera, pechuga de pato en papillote (barbacoa) o pollo al limón.
En nariz el vino rojo de la Bodega Albert Boxler. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o frambuesa y a veces también aromas de maleza, planta o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Albert Boxler. es un poderoso con una agradable frescura.
Dícese de un vino desequilibrado, pastoso y almibarado, cuyo contenido excesivo de azúcar da una impresión de pesadez.
Los vinos suave de Bodega Albert Boxler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, pimientos rellenos de atún y parmesano o paella vegetariana.
En nariz el vino suave de la Bodega Albert Boxler. suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, mineral o albaricoque.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Albert Boxler.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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