El Bodega Achillée de Alsacia

Bodega Achillée - Bal de Noires
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 633 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia

La Bodega Achillée es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Achillée

Buscas los mejores vinos de Bodega Achillée en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Achillée. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Achillée con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Achillée

Maridaje con un vino rojo de Bodega Achillée.

Los vinos rojo de Bodega Achillée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de escalopes à la viennoise, pechuga de pato con miel o muslo de pollo con tocino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Achillée

En nariz el vino rojo de la Bodega Achillée. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, bayas rojas o mineral y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Achillée. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Achillée rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Achillée rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos blanco de Bodega Achillée

Maridaje con un vino blanco de Bodega Achillée.

Los vinos blanco de Bodega Achillée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de cerdo colombo, guiso de pescado o pescado con curry de madrás y leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Achillée

En nariz el vino blanco de la Bodega Achillée. suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o cítricos y a veces también aromas de cítricos, manzanas o pesca. En la boca el vino blanco de la Bodega Achillée. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Achillée blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.77/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Achillée blanco

  • Riesling
  • Sylvaner
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Achillée

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Achillée.

Los vinos efervescente de Bodega Achillée van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de sushi californiano (maki invertido), fajitas de pollo o caricoles como en bruselas (traducción: caracoles de mar o whelks).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Achillée

En nariz el vino efervescente de la Bodega Achillée. suele revelar tipos de aromas de manzanas, manzana verde o mineral y a veces también aromas de vainilla, pera o evolución (envejecimiento). En la boca el vino efervescente de la Bodega Achillée. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Achillée efervescente

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Achillée efervescente

  • Riesling
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

La palabra del vino: Ahumado

Calificativo de olores ahumados de comida, característicos, entre otras cosas, de la variedad de uva Sauvignon; de ahí el nombre de blanco ahumado que se le da a esta variedad.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Achillée

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Achillée.

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Noticias sobre Bodega Achillée y los vinos de la región

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

La palabra del vino: Ahumado

Calificativo de olores ahumados de comida, característicos, entre otras cosas, de la variedad de uva Sauvignon; de ahí el nombre de blanco ahumado que se le da a esta variedad.

Descubra las demás regiones y la denominación de Alsacia.