El Domaine Rostaing de Rhône septentrional de Côtes du Rhône

Domaine Rostaing - Condrieu La Bonnette Viognier
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 20 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Rhône septentrional en la región de Côtes du Rhône

La Domaine Rostaing es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Rhône septentrional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Rostaing

Buscas los mejores vinos de Domaine Rostaing en Rhône septentrional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Rostaing. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Rostaing con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Rostaing

Maridaje con un vino blanco de Domaine Rostaing.

Los vinos blanco de Domaine Rostaing van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas o espárragos calientes con queso comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Rostaing

En nariz el vino blanco de la Domaine Rostaing. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, fruta (de árboles frutales) o aceite y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Domaine Rostaing. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine Rostaing blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Rostaing blanco

  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Descubrir la región vinícola de Rhône septentrional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos rojo de Domaine Rostaing

Maridaje con un vino rojo de Domaine Rostaing.

Los vinos rojo de Domaine Rostaing van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pinchos de carne tailandesa, mansaf, o cordero jordano (jordania) o muslos de pato a la sidra con cebollitas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Rostaing

En nariz el vino rojo de la Domaine Rostaing. suele revelar tipos de aromas de cereza, cacao o menta y a veces también aromas de tostado, piedra o clavo de olor. En la boca el vino rojo de la Domaine Rostaing. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Rostaing rojo

  • 1991con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1994con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1990con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Rostaing rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Rostaing

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône septentrional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Rostaing.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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