El Domaine Saint-Apollinaire de Rhône méridional de Vallée du Rhône

Domaine Saint-Apollinaire
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 8184 de dominios de Vallée du Rhône.
Se encuentra en Rhône méridional en la región de Vallée du Rhône
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La Domaine Saint-Apollinaire es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Saint-Apollinaire

Buscas los mejores vinos de Domaine Saint-Apollinaire en Rhône méridional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Saint-Apollinaire. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Saint-Apollinaire con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine Saint-Apollinaire

Maridaje con un vino rosado de Domaine Saint-Apollinaire.

Los vinos rosado de Domaine Saint-Apollinaire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de conejo con salsa de cazador, lubina a la parrilla con pastis e hinojo o paella rápida.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Saint-Apollinaire rosado

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsaut

Descubrir la región vinícola de Rhône méridional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos blanco de Domaine Saint-Apollinaire

Maridaje con un vino blanco de Domaine Saint-Apollinaire.

Los vinos blanco de Domaine Saint-Apollinaire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de estofado de carne, tarta de atún, queso de cabra y mostaza o oeuf cocotte con queso saint-nectaire.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Saint-Apollinaire blanco

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Domaine Saint-Apollinaire

Maridaje con un vino rojo de Domaine Saint-Apollinaire.

Los vinos rojo de Domaine Saint-Apollinaire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pimientos rellenos, pierna de cordero braseada agridulce o cazuela de pato con nabos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Saint-Apollinaire

En la boca el vino rojo de la Domaine Saint-Apollinaire. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Saint-Apollinaire rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Saint-Apollinaire rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Viognier

La palabra del vino: Cosecha verde o cosecha verde

La práctica de retirar los racimos sobrantes de ciertas viñas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto es a menudo necesario, pero no siempre es bueno, ya que las uvas restantes tienden a ganar peso.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Saint-Apollinaire

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Saint-Apollinaire.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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