El Domaine Saint Michel de Côtes de Thongue de Pays d'Oc

Actualmente sólo hay un vino en este dominio

4.2

Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.

Está clasificada en el top de dominios de Pays d'Oc.

Se encuentra en Côtes de Thongue en la región de Pays d'Oc

La Domaine Saint Michel es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Côtes de Thongue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Saint Michel

Buscas los mejores vinos de Domaine Saint Michel en Côtes de Thongue de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Saint Michel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Saint Michel con descripciones técnicas y enológicas.

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Bodega Combe Du Moulin Côtes de Thongue
Bodega Condamine l'Eveque Côtes de Thongue
Domaine Bonian Côtes de Thongue
Domaine Bourdic Côtes de Thongue
Domaine Coste Rousse Côtes de Thongue
Domaine de Bellevue Côtes de Thongue
Domaine de Coussan Côtes de Thongue
Domaine de Mont d'Hortes Côtes de Thongue
Domaine de Montbuisson Côtes de Thongue
Domaine de Montmarin Côtes de Thongue
Domaine de Paderc Côtes de Thongue
Domaine du Prieuré d'Amilhac Côtes de Thongue
Domaine Saint Michel Côtes de Thongue

Domaine Val St Jean Côtes de Thongue
Bodega Frayssinet Côtes de Thongue
Bodega Hauts de Margon Côtes de Thongue
Bodega La Font de l'Olivier Côtes de Thongue
Bodega La Villa Sepia Côtes de Thongue
Bodega Larose Côtes de Thongue
Bodega Les Chemins de Bassac Côtes de Thongue
Bodega Les Templiers Côtes de Thongue
Bodega Mas de la Rousse Côtes de Thongue
Bodega Mas Gabarel Côtes de Thongue
Bodega Mont-Auriol Côtes de Thongue
Bodega Montebuisson Côtes de Thongue
Bodega Terra Delisa Côtes de Thongue
Bodega Vignelongue Côtes de Thongue

Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero

Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.

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Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.