Domaine Saint Roman d'Esclans - Air de Famille Côtes de Provence Rosé

Domaine Saint Roman d'EsclansAir de Famille Côtes de Provence Rosé

3.9
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Air de Famille Côtes de Provence Rosé de la Domaine Saint Roman d'Esclans es un rosado de vino de la de Côtes de Provence. de Provenza.
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.

Estructura gustativa del Air de Famille Côtes de Provence Rosé de la Domaine Saint Roman d'Esclans

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Air de Famille Côtes de Provence Rosé de Domaine Saint Roman d'Esclans de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.

Aromas del vino y análisis olfativo

Detalles e información técnica sobre la Domaine Saint Roman d'Esclans

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Rolle

La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Información sobre el Domaine Saint Roman d'Esclans

La finca ofrece 6 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 4
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Domaine Saint Roman d'Esclans es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Provenza
En el 90000 superior de de Francia vinos
En el 800 superior de de Côtes de Provence vinos
En el 15000 superior de rosado vinos
En el 350000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.


La región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

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Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.

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