Bodega St. MartinusCuvée Texere
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Auxerrois, el Chardonnay, el Johanniter y el Souvignier gris.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Cuvée Texere.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Texere
Maridajes originales con Cuvée Texere
El Cuvée Texere de Bodega St. Martinus coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de feijoada brasileña, brandada de bacalao o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Martinus
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Texere de Bodega St. Martinus son 2019
Información sobre el Bodega St. Martinus
La Bodega St. Martinus es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Limburg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limburg
Los Países Bajos son un país del norte de Europa, a menudo denominado "Holanda". Este último es el nombre del antiguo condado del oeste de los Países Bajos donde se encuentran las ciudades clave de Ámsterdam, Rotterdam y La Haya. Los Países Bajos son un país constituyente del Reino de los Países Bajos, que incluye Aruba, Curazao y San Martín, sus territorios insulares de ultramar en el Caribe. Para complicar aún más las cosas, el demonio de los Países Bajos es "holandés".
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