Bodega Tenuta San LorenzoFlabello Umbria Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Flabello Umbria Bianco de la Bodega Tenuta San Lorenzo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Flabello Umbria Bianco de Bodega Tenuta San Lorenzo de la región de Ombrie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Flabello Umbria Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Flabello Umbria Bianco
Maridajes originales con Flabello Umbria Bianco
El Flabello Umbria Bianco de Bodega Tenuta San Lorenzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de canelones con espinacas, quiche de espinacas y queso de cabra o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta San Lorenzo
Descubra la variedad de uva: Baroque
Desde el punto de vista morfológico, el Barroco parece tener orígenes comunes con el Tannat. Todavía llamada Blanc Bordelais, esta variedad de uva blanca se distingue principalmente por las características de sus hojas. Las que aún son jóvenes son amarillentas y vellosas. Sus protuberancias tienen un aspecto algo bronceado. Las hojas adultas tienen dientes angulares. Las hojas son poco trilobuladas y tienen un limbo pubescente y velloso.Originario de la cuenca del Adour, el barroco se cultiva esencialmente en Tursan y en ciertos viñedos del Gers. Por lo tanto, su zona de producción no es muy grande. Esta variedad de uva consigue resistir el oidio, a diferencia de otras variedades, y su cosecha debe estar bien hecha y libre de podredumbre. La vendimia debe estar bien hecha y libre de podredumbre, lo que conduce a un mejor resultado y a una mayor producción de vino. Además, el desarrollo del Barroco debe ser más lento en el tiempo, teniendo en cuenta que este tipo de variedad de uva sólo madura unos veinte días después del Chasselas.
Información sobre el Bodega Tenuta San Lorenzo
La Bodega Tenuta San Lorenzo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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