Domaine Vincent Wengier - Chablis

Domaine Vincent WengierChablis

El Chablis de la Domaine Vincent Wengier es un blanco de vino de la de Chablis. de Borgoña.
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aligoté y el Chardonnay.
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
El Chablis de la Domaine Vincent Wengier. se encuentra en el primer 10 de de Chablis de vinos.

Estructura gustativa del Chablis de la Domaine Vincent Wengier

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Chablis de Domaine Vincent Wengier de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.

Detalles e información técnica sobre la Domaine Vincent Wengier

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
13°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Información sobre el Domaine Vincent Wengier

La finca ofrece 2 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 4.6
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Chablis en la región de Borgoña
Encuentra el Domaine Vincent Wengier en Facebook

La Domaine Vincent Wengier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Chablis para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Borgoña
En el 200000 superior de de Francia vinos
En el 15 superior de de Chablis vinos
En el 200000 superior de blanco vinos
En el 650000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.


La región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

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Cuando está presente sin exceso, la acidez contribuye al equilibrio del vino, dándole frescura y nerviosismo. Pero cuando es muy alta, se convierte en un defecto, dándole un carácter mordaz y verde. En cambio, si es insuficiente, el vino es blando.

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