Bodega Dominio de TaresCepas Viejas Mencía Bierzo
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Cepas Viejas Mencía Bierzo de la Bodega Dominio de Tares
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cepas Viejas Mencía Bierzo de Bodega Dominio de Tares de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cepas Viejas Mencía Bierzo de Bodega Dominio de Tares de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o grosella negra y a veces también aromas de piedra, tostado o canela.
Maridaje con Cepas Viejas Mencía Bierzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cepas Viejas Mencía Bierzo
Maridajes originales con Cepas Viejas Mencía Bierzo
El Cepas Viejas Mencía Bierzo de Bodega Dominio de Tares coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de pasta a la tunecina, ensalada de berros con vitaminas o tajín de pollo marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominio de Tares
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cepas Viejas Mencía Bierzo de Bodega Dominio de Tares son 1964, 2001, 2004, 2010 y 2006.
Información sobre el Bodega Dominio de Tares
La Bodega Dominio de Tares es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Bierzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bierzo
La región vinícola de Bierzo. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Descendientes de J. Palacios y Domaine Descendientes de J.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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